Iklan

Arsip Blog

Icip Kuliner : Nasi Sambel Mas Yudi Gresik

image

Sambala sambala sambaladoo

Masdaniblog.com – Sambal memang doyanan Masdani, mulai sambal yang sebagai pelengkap makanan saja (baca : gak pedess blass..) sampai sambal yang bikin Masdani muntah darah saking pedesnya.. Literally. Kalau di Sego Sambel Mas Yudi ini, masuk katagori mana?, Let’s cekidot…

Read the rest of this entry

Iklan

(Arek Gresik Harus Tau!) Kolak Ayam : Tradisi 5 Abad Dari Desa Gumeno Gresik

kolak ayam

Kolak Ayam?, Ayam dibuat kolak atau ayam makan kolak?

Tak terasa kawan Ramadhan 2015 kali ini sudah melewati dua minggu dan kita akan segera berpisah dengan bulan yang penuh rahmat ini. Dan biasanya nih, di Gresik ada banyak tradisi ketika berada di penghujung bulan Ramadhan, sebut saja “Pasar Bandeng”, siapa sih yang tau tradisi khas Kota Gresik yang satu ini?, tapi bagaimana dengan “Malam Selawe”, atau bahkan “Kolak Ayam”, pasti sedikit asing di telinga Kawan-kawan sekalian, padahal tiap tahun tradisi ini pasti muncul di televisi saking bekennya Lho!, ayo kita cari tahu lebih dalam tentang Kolak Ayam Kawan!.

Read the rest of this entry